Kinematik qovushqoqlik fizika fanida va muhandislikda muhim xususiyatdir. U suyuqlikning qanchalik qalin yoki nozik ekanligini, shuningdek, u qanchalik tez oqishini bildiradi. Shiringni aylantirishni tasavvur qiling: U sekin harakatlanadi, chunki u qalindir. Suv shunchalik tez harakatlanishining sababi — u nozikdir. An avtomatik kinematik viskozimetr bu, ayniqsa neft va gaz, oziq-ovqat qayta ishlash hamda kimyoviy moddalar ishlab chiqarish kabi sohalarda suyuqliklarning qanday ishlashini tushunishga harakat qilayotgan olimlar va muhandislar uchun muhimdir. ZONWON kabi ushbu parametrni o'lchovchi asboblar ishlab chiqaradigan korxona uchun yaxshi mahsulotlar yaratish uchun murakkab vositalarga ehtiyoj bor. Agar suyuqlik etarlicha g'azn bo'lmasa, bu mexanizmlarda muammolarga yoki hatto iste'mol qilinadigan oziq-ovqat sifatiga ta'sir qilishi mumkin.