Kelikatan kinematik merupakan sifat penting dalam sains fizikal dan kejuruteraan. Ia memberitahu kita betapa pekat—atau cair—suatu cecair itu, dan oleh itu, seberapa mudah cecair tersebut mengalir. Pertimbangkan menuang sirap: Ia bergerak perlahan kerana pekat. Sebab air bergerak sangat cepat ialah kerana ia cair. Suatu viskometer kinematik automatik adalah penting bagi para saintis dan jurutera yang cuba memahami cara cecair beroperasi, terutamanya dalam industri seperti minyak dan gas, pemprosesan makanan, serta pengeluaran bahan kimia. Bagi sebuah perniagaan seperti ZONWON, yang menghasilkan instrumen untuk mengukurnya, alat-alat canggih diperlukan untuk menghasilkan produk yang berkualiti tinggi. Jika suatu cecair tidak cukup pekat, ia boleh menyebabkan masalah pada jentera atau menjejaskan makanan yang kita makan.