ເຄື່ອງວັດແທກຄວາມໜືດຂອງຂົ້ນສຸຍສູນຍາກາດ (vacuum capillary viscometer) ແມ່ນເຄື່ອງມືທີ່ເປັນປະໂຫຍດໃນການກຳນົດຄວາມໜາ ຫຼື ຄວາມລຽບລ້ອນ (Runniness) ຂອງຂົ້ນເຫີດ. ນັກວິທະຍາສາດ ແລະ ວິສະວະກອນສາມາດນຳໃຊ້ມັນເພື່ອຮຽນຮູ້ກ່ຽວກັບລັກສະນະການໄຫຼຂອງຂົ້ນເຫີດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ມັນເປັນເຄື່ອງມືທີ່ເປັນປະໂຫຍດຢ່າງເປັນພິເສດໃນດ້ານທີ່ໃຊ້ນ້ຳມັນ, ອາຫານ ແລະ ເຄມີ. ເຄື່ອງວັດແທກຄວາມໜືດນີ້ເຮັດວຽກດ້ວຍການໃຊ້ທໍ່ບາງໆທີ່ເອີ້ນວ່າ 'capillary' ໃນສະພາບສູນຍາກາດ. ເມື່ອທໍ່ນີ້ຖືກເຕີມດ້ວຍຂົ້ນເຫີດ ມັນຈະໄຫຼຜ່ານທໍ່ capillary. ໂດຍການວັດເວລາທີ່ຂົ້ນເຫີດໃຊ້ເພື່ອໄຫຼໄປໄກເຖິງໄລຍະທີ່ກຳນົດໄວ້ ພວກເຮົາສາມາດຮູ້ໄດ້ວ່າຂົ້ນເຫີດນີ້ມີຄວາມໜືດ (viscous) ຫຼື ມີຄວາມເປັນກາວ (sticky) ເທົ່າໃດ. Zonwon ຜະລິດເຄື່ອງວັດແທກຄວາມໜືດຂອງຂົ້ນສຸຍສູນຍາກາດທີ່ມີຄຸນນະພາບດີ ເຄື່ອງວັດຄວາມໜາ ທີ່ເຊື່ອຖືໄດ້ ແລະ ງ່າຍຕໍ່ການໃຊ້ງານ.