Ένας ιξωδόμετρος κενού με καπιλλάριο είναι ένα χρήσιμο όργανο για τον προσδιορισμό του πάχους ή της ρευστότητας ενός υγρού. Οι επιστήμονες και οι μηχανικοί μπορούν να το χρησιμοποιήσουν για να μάθουν για το χαρακτήρα ροής διαφόρων ρευστών. Είναι ιδιαίτερα χρήσιμο σε τομείς που χρησιμοποιούν λάδι, τρόφιμα και χημικά. Το ιξωδόμετρο λειτουργεί περνώντας ένα λεπτό σωλήνα, που ονομάζεται καπιλλάριο, μέσα από κενό. Όταν ο σωλήνας γεμίζει με υγρό, το υγρό διέρχεται από το καπιλλάριο. Με τη μέτρηση του χρόνου που χρειάζεται το υγρό για να διανύσει μια συγκεκριμένη απόσταση, μπορούμε να προσδιορίσουμε πόσο ιξώδες, ή κολλώδες, είναι το υγρό. Η Zonwon κατασκευάζει ποιοτικά ιξωδόμετρα κενού με καπιλλάριο Βλαβομέτροι τα οποία είναι αξιόπιστα και απλά στη χρήση.