ویسکوزیمتر مویرگی خلأ ابزاری مفید برای تعیین ضخامت یا روانی یک مایع است. دانشمندان و مهندسان میتوانند از آن برای شناخت ویژگیهای جریان سیالات مختلف استفاده کنند. این وسیله بهویژه در حوزههایی که از نفت، مواد غذایی و مواد شیمیایی استفاده میکنند، بسیار کاربردی است. ویسکوزیمتر با عبور دادن یک لوله باریک به نام مویرگ از داخل یک محیط خلأ کار میکند. هنگامی که این لوله با مایع پر میشود، مایع از درون مویرگ عبور میکند. با اندازهگیری زمان لازم برای طی کردن مایع یک فاصله مشخص، میتوانیم درجه ویسکوزیته یا چسبندگی مایع را تعیین کنیم. شرکت Zonwon ویسکوزیمترهای مویرگی خلأ با کیفیت تولید میکند ویسکومترها که قابل اعتماد و سادهالاستفاده هستند.