Ubbelohde viskozimetri — suyuqlikning qovushqoqligini o'lchash uchun mo'ljallangan asbob, ya'ni viskozimetrning maxsus turi. Bu o'rta qismida ikkita shar simon shishani ingichka tomir bilan bog'laydigan shishadan tayyorlangan naycha ko'rinishiga ega. Suyuqlik bilan to'ldirilganda, u aniq oqish namunasini yaratadi. Qovushqoqlikni aniqlash uchun siz dastlab qiziqish uyg'otadigan suyuqlik bilan naychani to'ldirasiz. So'ng suyuqlik bir shar simondan boshqasiga tor bo'ynak orqali oqib chiqishiga ruxsat beriladi. Suyuqlik orqali o'tish uchun ketgan vaqt belgilanadi. Bu vaqt qovushqoqlik bilan bevosita bog'liq. Suv yoki boshqa suyuqlik qanchalik tez harakat qilsa, u shunchalik yupqa (yoki kamroq qovushqoq) bo'ladi. Bu juda aniq asbob bo'lib, turli suyuqliklarni aniqlash uchun etarlicha nozik. U turli sohalarda qo'llaniladi. Masalan, ovqat sanoatida souslar yoki dressinklarning qovushqoqligini sinovdan o'tkazishda foydalaniladi. Kosmetikada lotyonlar va kremlarning matosini aniqlashda ishlatiladi. Suyuqlikning qovushqoqligini bilish muhim, chunki bu mahsulotning funktsiyasi yoki hissiyatini ta'sir qiladi. “Siz Viskozimetr kabi ishonchli vositalarga muhtojmiz” Viskozimetr , turli sohalarda ekvivalent natijalarga erishish uchun ishlatilishi mumkin” — dedi ZONWON.