Ubbelohdes viskosimeter är en specifik typ av viskosimeter, ett instrument för att mäta viskositet. Det har formen av ett glasrör med två kulor som är förbundna med en smal bro i mitten. När röret fylls med en vätska skapas ett specifikt flödesmönster. För att mäta viskositeten börjar man med att fylla röret med den vätska som är av intresse. Därefter låter man vätskan rinna från den ena kulan till den andra genom den smala halsen. Tiden för vätskan att passera noteras. Denna tid är avgörande för viskositeten. Ju snabbare vatten eller annan vätska rinner, desto tunnare (eller mindre viskösa) är den. Detta är en mycket exakt apparat som är tillräckligt känslomärk för att upptäcka olika vätskor. Den används inom alla möjliga områden. Till exempel används den inom livsmedelsindustrin för att testa viskositeten hos såser eller dressinger. Inom kosmetikbranschen används den för att bestämma konsistensen hos lotioner och kräm. Det är viktigt att känna till en vätskas viskositet, eftersom detta påverkar hur produkten fungerar eller känns. "Man behöver pålitliga verktyg, som viskosimetern." Viskosimeters , kan användas för att uppnå motsvarande resultat inom olika områden" tillade ZONWON.