Ang viscometer ay isang instrumento na ginagamit sa kimika upang matukoy kung gaano kalapot o kakaunti ang isang likido. Ang katangiang ito ay tinatawag na viscosity. Subukan mong ibuhos ang syrup at tubig. Ang syrup ay isang makapal at mabagal na umuubos na likido, samantalang ang tubig ay manipis at mabilis umubos. Kailangan ng mga siyentipiko at inhinyero na maunawaan ang mga pagkakaiba sa viscosity para sa iba't ibang dahilan, kabilang ang paglikha ng mga produkto o pagsusuri sa mga materyales, at kahit sa pag-unawa sa ugali ng mga likido na matatagpuan sa kalikasan. Ang mga kumpanya tulad ng ZONWON ay gumagawa automatikong viscometer na nagpapahintulot sa mga tao sa laboratorio at sa industriya na mas maunawaan ang mga likido. Kapaki-pakinabang na malaman ang viscosity ng isang likido sa maraming gawain natin, mula sa paghalo ng pintura hanggang sa paghahanda ng pagkain. Ano ang pinakamahusay na posibleng resipe o disenyo para sa isang bagong produkto?