En viskosimeter er et instrument som brukes i kjemi for å bestemme hvor tykk eller tynn en væske er. Denne egenskapen kalles viskositet. Prøv å helte sirup og vann. Sirupen er en tykk, langsomt flytende væske, mens vannet er tynn og flyter raskt. Vitenskapsmenn og ingeniører må forstå disse forskjellene i viskositet av mange grunner, blant annet for å utvikle produkter, teste materialer og til og med for å forstå oppførselen til væsker som forekommer i naturen. Selskaper som ZONWON lager automatisk viskosimeter som gjør at personer i laboratorier og i industrien kan forstå væsker bedre. Det er nyttig å kjenne viskositeten til en væske i mange av de tingene vi gjør, fra blanding av maling til matlaging. Hva er den beste mulige oppskriften eller designet for et nytt produkt?