Ვისკოზიმეტრი არის მოწყობილობა, რომელიც გამოიყენება სითხის სისქის ან დაჭექილობის გასაზომად. შეადარეთ თიანის და წყლის ჩაღვრა. თიანი სქელია და ნელა მოძრაობს, წყალი კი თხელია და სწრაფად მოძრაობს. არსებობს ბევრი ბიზნესი, სადაც სითხეების სიბლანტე საკმაოდ მნიშვნელოვანია. მაგალითად, საწარმო, რომელიც ამზადებს სოუსებს ან საღებავებს, უნდა იცოდეს, თუ როგორ არის მათი პროდუქების ჩაღვრა და შერევა, რათა კარგად აღირეულოს და არ დაგროვდეს ადგილზე. სწორმა Ვისკოზიმეტრები შეიძლება გაამარტივოს ეს სამუშაო და დაეხმაროს კომპანიებს უკეთესი პროდუქტების წარმოებაში.