Վիսկոզիմետրը սարք է, որն օգտագործվում է հեղուկի խտությունը կամ լցվածքը չափելու համար: Համեմատենք մեղրի և ջրի լցումը: Մեղրը խիտ է և դանդաղ շարժվում է, իսկ ջուրը նոսր է և արագ հոսում է: Կան շատ ձեռնարկություններ, որտեղ հեղուկների խտությունը շատ կարևոր է: Օրինակ՝ սոուսներ կամ ներկեր արտադրող գործարանները պետք է հասկանան, թե ինչպես են նրանց արտադրանքները լցվում և խառնվում, որպեսզի լավ խառնվեն և չխցանվեն տարածքում: Ճիշտ Վիսկոզիմետրներ կարող է այս աշխատանքը հեշտացնել և օգնել ընկերություններին արտադրել ավելի լավ արտադրանքներ: