Độ nhớt của một chất lỏng là thước đo mức độ đặc hoặc loãng của nó. Độ nhớt cho biết cách một chất lỏng chảy. Ví dụ, mật ong đặc hơn nước. Chúng ta đều biết rằng khi đổ mật ong, nó chảy chậm, trong khi nước chảy nhanh. Đối với những người không sản xuất: Độ nhớt rất quan trọng trong nhiều lĩnh vực — bao gồm thực phẩm, dược phẩm và dầu mỏ. Các công ty cần biết độ nhớt của các chất lỏng mà họ sử dụng để đảm bảo chúng hoạt động đúng cách. Chẳng hạn, nếu một nhà máy sản xuất si-rô, nó phải có khả năng đo độ nhớt nhằm đạt được độ đặc mong muốn cho sản phẩm. ZONWON phát triển đo độ nhớt riêng để đo chính xác độ nhớt của chất lỏng. Mục đích là giúp các công ty sản xuất ra những sản phẩm chất lượng cao, chứ không phải ngược lại.