La viscosité d'un fluide est une mesure de son épaisseur ou de sa fluidité. Elle nous renseigne sur la manière dont un liquide s'écoule. Par exemple, le miel est plus épais que l'eau. Nous savons tous qu'en versant du miel, celui-ci s'écoule lentement, tandis que l'eau s'écoule rapidement. Pour les non-spécialistes : la viscosité revêt une importance capitale dans de nombreux secteurs — notamment l'alimentaire, la pharmacie et le pétrole. Les entreprises doivent connaître la viscosité de leurs fluides afin de garantir leur bon fonctionnement. Par exemple, si une usine produit du sirop, elle doit être en mesure de mesurer sa viscosité pour obtenir la consistance souhaitée de son produit. ZONWON développe mesure de la viscosité intrinsèque destinés à la mesure précise de la viscosité des fluides. Cela permet aux entreprises de produire des marchandises de haute qualité, et non l'inverse.