ឧបករណ៍វាស់សារធាតុរាវប្រភេទ U Tube គឺជាឧបករណ៍ដែលមានភាពច្បាស់លាស់ខ្ពស់ សម្រាប់កំណត់សារធាតុរាវនៃសារធាតុរាវ។ នេះហៅថា សារធាតុរាវ។ ប៉ុន្តែសូមគិតអំពីការចាក់ទឹកឃ្មុំ និងទឹក។ ទឹកឃ្មុំមានសារធាតុរាវខ្ពស់ ហើយហូរយឺត ចំណែកឯទឹកវិញ មានសារធាតុរាវទាប ហើយគ្មានការប្រឆាំងនឹងការហូរទេ។ ការដឹងពីភាពក្រាស់ (ឬភាពជាប់) នៃសារធាតុរាវ អាចមានសារៈសំខាន់ណាស់សម្រាប់វិស័យផ្សេងៗ រួមទាំងវិស័យអាហារ វិស័យគ្រឿងសំអាង ឬវិស័យប្រេង។ ZONWON គឺជាក្រុមហ៊ុនដែលឈរនៅចំពេលកំពូលក្នុងវិស័យឧបករណ៍វាស់សារធាតុរាវប្រភេទ U Tube ម៉ាស៊ីនវាស់ដែលរាវ ដែលធានាថា អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រ និង វិស្វករ បានធ្វើការវាស់វែងឱ្យបានត្រឹមត្រូវសម្រាប់ការងាររបស់ពួកគេ។ ដោយប្រើឧបករណ៍នេះ ពួកគេអាចធានាបាននូវភាពស៊ីសង្វាក់គ្នា និងគុណភាពត្រឹមត្រូវនៃផលិតផលរបស់ពួកគេ។
ការដឹងពីសារធាតុដែលមានភាពជាប់គ្នារបស់អង្គធាតុរាវគឺជាវិធីមួយក្នុងចំណោមវិធីដើម្បីបន្ថយហានិភ័យសុវត្ថិភាព។ អង្គធាតុរាវអាចមានគ្រោះថ្នាក់ប្រសិនបើវាមានភាពជាប់គ្នាខ្ពស់ពេក ឬទាបពេក។ ឧទាហរណ៍ ក្នុងឧស្សាហកម្មអាហារ៖ តើអ្វីកើតឡើងប្រសិនបើស៊ុបមួយមានភាពជាប់គ្នាខ្ពស់ពេក ដូច្នេះវាមិនអាចលាយបានជាមួយគ្រឿងផ្សំផ្សេងៗទៀត? ស្ថានភាពនេះអាចបណ្តាលឱ្យអាហារខូច ឬមានរសជាតិមិនល្អ។ ក្រុមហ៊ុនមានទំនួលខុសត្រូវក្នុងការធានាថា ផលិតផលរបស់ខ្លួនមិនបណ្តាលឱ្យមានគ្រោះថ្នាក់ ហើយក៏ត្រូវបានគេចូលចិត្តផងដែរ។ ឧបករណ៍ U Tube របស់ ZONWON ម៉ាស៊ីនវាស់កំរាស់សារធាតុរាវស្វ័យប្រវត្តិ វាស់ភាពជាប់គ្នារបស់អង្គធាតុរាវ (kinematic viscosity) ដោយបានភាពច្បាស់លាស់ខ្ពស់ណាស់។ វាគឺជាប៉ារ៉ាម៉ែត្រដែលអ្នកត្រូវពឹងផ្អែកលើវាប្រសិនបើអ្នកចង់រក្សាផលិតផលរបស់អ្នកឱ្យមានសុវត្ថិភាព ស្ថេរភាព និងស្របតាមស្តង់ដារ។ លើសពីនេះ ឧបករណ៍នេះមានភាពងាយស្រួលប្រើប្រាស់ខ្លាំងណាស់ ដូច្នេះអ្នកដែលមិនមែនជាអ្នកជំនាញក្នុងការធ្វើការជាមួយអង្គធាតុរាវក៏អាចទទួលបានលទ្ធផលដែលមានភាពច្បាស់លាស់ខ្ពស់ក្នុងរយៈពេលខ្លីដែរ។
បន្ទាប់មក អ្នកត្រូវវាស់ពេលវេលាដែលរាវចំណាយដើម្បីឆ្លងកាត់ប៉ាઇព៍រាងអ័ក្ស U នេះ។ ចាប់ផ្តើមប្រើផ្ទៃវាស់ពេលនៅពេលដែលអ្នកបោះរាវចេញ ហើយបញ្ឈប់វានៅពេលដែលរាវឈានដល់គ្រាប់សញ្ញាមួយជាក់លាក់នៅលើប៉ាઇព៍។ ការធ្វើបែបនេះគឺសំខាន់ណាស់ ព្រោះវាអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកកំណត់ថា រាវរបស់អ្នកមានសារធាតុជាប់គ្នាប៉ុន្មាន។ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងធ្វើការជាមួយរាវដែលមានសារធាតុជាប់គ្នាដែលអ្នកស្គាល់រួចហើយ សូមពិនិត្យមើលពេលវេលាដែលអ្នកវាស់បាន ទៅនឹងពេលវេលាដែលបានព្យាករណ៍សម្រាប់រាវនោះ។ ប្រសិនបើពេលវេលាដែលអ្នកវាស់បាននៅក្នុងស្ថាប័នរបស់អ្នកមិនត្រឹមត្រូវ អ្នកប្រហែលជាត្រូវកំណត់ឡើងវិញនូវឧបករណ៍វាស់សារធាតុជាប់គ្នា (viscometer) របស់អ្នក។ វាអាចមានន័យថា ឧទាហរណ៍ ស្វែងរកការរារាំង ឬធានាថាប៉ាઇព៍នៅក្នុងស្ថានភាពបញ្ឈរទាំងស្រុង។ បន្ទាប់ពីធ្វើការកែសម្រួលណាមួយ សូមធ្វើការវាស់ពេលវេលាជាច្រើនដងដើម្បីបញ្ជាក់ថា លទ្ធផលរបស់អ្នកមានភាពស៊ីសង្វាក់គ្នា។
អត្ថប្រយោជន៍មួយទៀតដែលល្អណាស់គឺប៉ាઇព៍រាងអ័ក្ស U ម៉ាស៊ីនវាស់សារធាតុរាវដែលមានភាពស្វ័យប្រវ័ត្តិ ផ្តល់លទ្ធផលការវាស់បានដែលមានភាពត្រឹមត្រូវ និងអាចទុកចិត្តបាន។ ប្រសិនបើវាត្រូវបានកំណត់ឱ្យសមស្របនឹងកម្រិតដែលត្រឹមត្រូវ ឧបករណ៍នេះអាចផ្តល់ការអានតម្លៃសារធាតុរាវ (viscosity) បានយ៉ាងច្បាស់លាស់។ ការនេះមានសារៈសំខាន់ណាស់សម្រាប់ការពិសោធន៍ជាច្រើន ជាពិសេសក្នុងវិស័យគីមី និងវិទ្យាសាស្ត្រអាហារ។ ដើម្បីបញ្ជាក់ឱ្យច្បាស់ ការដឹងពីសារធាតុរាវ (viscosity) នៃរាវមួយ អនុញ្ញាតឱ្យយើងព្យាករអំពីឥរិយាបថរបស់វាក្រោមស្ថានភាពផ្សេងៗគ្នា ឧទាហរណ៍ នៅពេលដែលវាត្រូវបានកំដៅ (តើវាបាក់ហើល ឬឆ្លាក់?) ឬបានលាយជាមួយសារធាតុផ្សេងៗទៀត។
ការយល់ដឹងអំពីការអានតម្លៃសារធាតុរាវ (viscosity) ពីឧបករណ៍វាស់សារធាតុរាវប្រភេទ U Tube របស់អ្នក៖ ដូច្នេះ អ្នកមានសារធាតុរាវមួយ។ បន្ទាប់ពីអ្នកបានបញ្ចប់ការធ្វើតេស្ត អ្នកនឹងទទួលបានតម្លៃពេលវេលា ដែលបង្ហាញពីរយៈពេលដែលសារធាតុរាវចំណាយដើម្បីឆ្លងកាត់ប៉ាក់ប៉ែក។ តម្លៃពេលវេលានេះ នឹងត្រូវបានប្រៀបធៀបជាមួយខ្សែក្រាបស្តង់ដារសម្រាប់សារធាតុរាវ (តារាងសារធាតុរាវ) ដែលបង្ហាញពីលទ្ធផលដែលគេរំពឹងទុកសម្រាប់សារធាតុរាវផ្សេងៗគ្នានៅសីតុណ្ហភាពខុសៗគ្នា។ ដើម្បីធ្វើបែបនេះឱ្យបានត្រឹមត្រូវ អ្នកត្រូវដឹងពីសីតុណ្ហភាពនៃសារធាតុរាវរបស់អ្នក ព្រោះសារធាតុរាវអាចផ្លាស់ប្តូរល្បឿនហូររបស់វាអាស្រ័យលើសីតុណ្ហភាព។
EN
