مقياس لزوجة على شكل أنبوب على هيئة حرف U لقياس دقيق للزوجة

بعد ذلك، يجب أن تقيس المدة التي يستغرقها السائل للعبور عبر أنبوب الـ U هذا. ابدأ تشغيل ساعة الإيقاف عندما تُطلق السائل، وأوقفها عندما يصل السائل إلى علامة محددة على الأنبوب. ويُعد هذا أمرًا بالغ الأهمية، لأنه يسمح لك بتحديد مدى لزوجة السائل الذي تتعامل معه. فإذا كان السائل الذي تتعامل معه ذا لزوجة معروفة، فتحقق من زمن القياس الذي سجّلته مقابل الزمن المتوقع لهذا السائل. وإذا لم يكن زمن القياس الداخلي دقيقًا، فقد تحتاج إلى إعادة معايرة جهاز قياس اللزوجة لديك. وقد يعني ذلك، على سبيل المثال، البحث عن انسدادات أو التأكد من أن الأنبوب عمودي تمامًا. وبعد إجراء أي تعديل، كرّر عملية القياس عدة مرات للتحقق من اتساق النتائج.

ومن الفوائد الرائعة الأخرى لأنبوب الـ U جهاز قياس اللزوجة الأوتوماتيكي يُقدِّم نتائج قياس دقيقة وموثوقة. فإذا ضُبِط الجهاز على المستوى الصحيح، فيمكنه إعطاء قراءاتٍ دقيقة للزوجة السائلة. وهذا أمرٌ بالغ الأهمية لمجموعة متنوعة من التجارب، لا سيما في مجالَي الكيمياء وعلوم الأغذية. وعلى سبيل التوضيح، فإن معرفة لزوجة سائل ما تُمكِّننا من التنبؤ بسلوكه في ظروف مختلفة؛ كأن يُسخَّن مثلاً (هل سيتبخَّر أم سيتحوَّل إلى كراميل؟)، أو عند مزجه مع مواد أخرى.

فهم قراءات اللزوجة من جهاز القياس اللزوجي على شكل حرف U، لذا لديك سائل. وبعد الانتهاء من إجراء الاختبار، ستحصل على قراءة زمنية تُظهر المدة التي استغرقها السائل للعبور عبر الأنبوب. ويتم مقارنة هذا الزمن مع منحنى قياسي للزوجة (مخطط اللزوجة)، الذي يُبيّن النتائج المتوقعة لمختلف السوائل عند درجات حرارة مختلفة. وللقيام بذلك بشكلٍ صحيح، يجب أن تعرف درجة حرارة سائلك، لأن اللزوجة تتغير وفقًا لدرجة الحرارة، مما يؤثر على طريقة تدفق السائل.