U-түбүндөгү вискозиметр — бул суюктуктун вязкостугун аныктоо үчүн жогорку тактыкта иштеген прибор. Бул вязкостук деп аталат. Бирок балык жана суу куйууга аракет кылып көрүңүз. Балык вязкостуу болуп, бавырдай баяп агат, ал эми суу сейрек болуп, агышка каршылык көрсөтпөйт. Суюктук канчалык калың экендигин билүү азыктар, боёк же май өнөрөсүнө кирген ар түрлүү өнөрөстөр үчүн өтө маанилүү болушу мүмкүн. ZONWON U-түбүндөгү вискозиметрлердин ичинде алдыңкы орунда турат. Вискозиметрлер алардын иштери үчүн туура өлчөөлөрдү жасоого кепилдик бергенде, окумуштуулар менен инженерлерге кепилдик берет. Бул курал менен алар өздөрүнүн продукттарынын туура бирдейлигин жана сапасын камсыз кыла алышат.
Суюктуктардын токтогучтугун билиш — коопсуздукка чакырмаларды азайтуунун бир нече жолу. Суюктуктар көпчүлүк учурда эки жагынан да коркунучтуу болушу мүмкүн: жеңил же токтогуч. Мисалы, тамак-аш өнөрүндө: соус наарайы тапшырылган компоненттер менен аралбаса, анда бул чирип кетүүгө же жаман дада пайда болууга алып келет. Компаниянын өнүмү зыян келтирбесин жана таттуу болсун деп камсыз кылуу — анын милдети. ZONWONдун U-трубкасы автоматикалык вискозиметр кинематикалык токтогучтугу өтө так өлчөйт. Бул — өнүмдөрүңүздү коопсуздукка, туруктуулукка жана стандарттарга ылайыктуулукка кепилдикке алуу үчүн сизге ишенчээлүү параметр. Ошондой эле, бул приборду иштетүү оңой, ошондуктан суюктуктар менен иштөөгө тажрыйбасыз адам да кыска убакытта так натыйжаларга жетише алат.
Кийинки кадамда суюктук ошол U-трубка аркылуу өтүшүнүн узактыгын өлчөп чыгарыңыз. Суюктукту баштап жибергенде секундомерди иштетип, суюктук трубканын белгилүү бир белгисине жеткенде токтотуңуз. Бул өтө маанилүү, анткени бул суюктуктун тармактуулугун аныктоого мүмкүндүк берет. Эгерде белгилүү тармактуулугу бар суюктук менен иштесеңиз, өлчөгөн убакытыңызды ошол суюктук үчүн прогноздолгон убакыт менен салыштырыңыз. Эгерде өзүңүздүн өлчөгөн убакытыңыз туура эмес болсо, вискозиметриңизди кайрадан калибрлеңиз керек болушу мүмкүн. Мисалы, бул трубканын тамырланган жерлерин издөө же трубканын толугу менен вертикалдык жагдайда болушун камсыз кылуу мүмкүн. Кандайдыр бир түзөтүүлөрдөн кийин натыйжаларыңыз тургуундуу экендигин текшерүү үчүн убакытты бир нече жолу кайталап өлчөңүз.
Башка бир күчтүү артыкчылык — U-трубка автоматтык вязкозиметр өлчөө натыйжаларын так жана надеждуу түрдө берет. Эгерде прибор туура деңгээлгө орнотулса, ал суюктуктун вязкостусун так өлчөй алат. Бул химия жана тамак-аш илими боюнча түрлүү эксперименттер үчүн өтө маанилүү. Мисалы, суюктуктун вязкостусун билүү бизге анын ар түрлүү шарттарда (мисалы, жылытылганда — анын бууланышы же карамелденүүсү) же башка заттар менен аралашканда) кандай иштегенин баа берүүгө мүмкүндүк берет.
Сиздин U-түбүндөгү вискозиметрден алынган вязкостук көрсөткүчтөрүн түшүнүү. Сизде суюктук бар. Сиз тестти бүтүргөндөн кийин, суюктук түбүндөгү түтүк аркылуу өтүш үчүн кеткен убакытты көрсөткөн көрсөткүч аласыз. Бул убакыт вязкостуктун стандарттуу графиги (вязкостуктун таблицасы) менен салыштырылат, ал ар түрлүү температурада ар түрлүү суюктуктар үчүн жетишилери керек болгон натыйжаларды көрсөтөт. Бул ишти туура ишке ашыруу үчүн суюктуктун температурасын билүүңүз керек, анткени вязкостук температурага жараша агышынын ылдамдыгын өзгөртөт.
EN
