ເຄື່ອງວັດແທກຄວາມໜືດຂອງຂີ້ຫີນທີ່ຕັ້ງຢູ່ເທິງເຄື່ອງຕັ້ງ (Bench top viscometer) ແມ່ນເຄື່ອງມືປະເພດໜຶ່ງທີ່ຊ່ວຍໃນການກຳນົດວ່າ ຂີ້ຫີນນັ້ນໆໆມີຄວາມໜືດຫຼື ຄວາມລຽນຫຼາຍເທົ່າໃດ. ທ່ານອາດຈະຖາມວ່າ ເຫດໃດທີ່ເຮັດໃຫ້ເລື່ອງນີ້ສຳຄັນ? ຕົວຢ່າງເຊັ່ນ: ຜູ້ຜະລິດອາຫານ, ສີ ຫຼື ຢາ ອາດຈະຕ້ອງການເຂົ້າໃຈວ່າ ຂີ້ຫີນຈະປະພຶດແນວໃດ. ຕົວຢ່າງເຊັ່ນ: ຂີ້ຫີນທີ່ໜືດເກີນໄປອາດຈະບໍ່ລົ້ນອອກໄດ້ດີ, ແລະ ຂີ້ຫີນທີ່ລຽນເກີນໄປອາດຈະບໍ່ຕິດຢູ່ກັບພື້ນຜິວໄດ້ດີ. ນີ້ແມ່ນເຫດຜົນທີ່ມີເຄື່ອງວັດແທກຄວາມໜືດຂອງຂີ້ຫີນທີ່ຕັ້ງຢູ່ເທິງເຄື່ອງຕັ້ງທີ່ຜະລິດໂດຍບໍລິສັດເຊັ່ນ: ZONWON. ເຄື່ອງເຫຼົ່ານີ້ຍັງສາມາດຊ່ວຍບໍລິສັດໃນການຜະລິດຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄວາມໜືດທີ່ເໝາະສົມເພື່ອຄຸນນະພາບ ແລະ ຄວາມປະສິດທິຜົນ. ເຫຼົ່ານີ້ ເຄື່ອງວັດຄວາມໜາ ສາມາດທົດສອບຂີ້ຫີນທີ່ແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍປະເພດ, ແລະ ຈຶ່ງເປັນເຄື່ອງມືທີ່ມີຄຸນຄ່າຫຼາຍສຳລັບໂຮງງານ, ຫ້ອງທົດລອງ ແລະ ເຖິງແມ່ນແຕ່ຫ້ອງງານຂະໜາດນ້ອຍ.
ວິສະโกມີເຕີຣ໌ປະເພດຕັ້ງເທິງ (Benchtop Viscometer) ແມ່ນອຸປະກອນທີ່ຖືກອອກແບບມາເປັນພິເສດເພື່ອວັດແທກຄວາມໜາແໜ້ນ (viscosity) ຂອງຂອງເຫຼວ. ຄຳວ່າ 'ຄວາມໜາແໜ້ນ' (viscosity) ແມ່ນມັກຖືກໃຊ້ເພື່ອອະທິບາຍຄວາມງ່າຍດາຍໃນການໄຫຼຂອງຂອງເຫຼວ. ຕົວຢ່າງເຊັ່ນ: ທ່ານສາມາດເປີຽບທຽບນ້ຳເຜິ້ງ ແລະ ນ້ຳ. ນ້ຳເຜິ້ງມີຄວາມໜາແໜ້ນຫຼາຍກວ່ານ້ຳ, ດັ່ງນັ້ນນ້ຳເຜິ້ງຈຶ່ງມີຄ່າຄວາມໜາແໜ້ນ (viscosity) ສູງກວ່າ
ງ່າຍດີ, ແຕ່ເຄື່ອງວັດແທກຄວາມໜືດ (viscometer) ທີ່ຕັ້ງຢູ່ເທິງໂຕະນີ້ໃຊ້ເພື່ອຫຍັງ?
ມີຫຼາຍປະເພດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ແຕ່ໃນສ່ວນຫຼາຍຂອງພວກມັນ ຈະມີລູກສູບ ຫຼື ແກນການຕີນ (spindle) ທີ່ເຫຼວໄຫຼ່ຜ່ານເຂົ້າໄປ, ແລ້ວຈະຖືກປັ່ນ. ອຸປະກອນ ວິສະກໍສິຕີແມັດເຕີອັດຕູໂນມັດ ຈະບັນທຶກບັນທຶກຈຳນວນແຮງທີ່ໃຊ້ (ເປັນ Newton) ເພື່ອປັ່ນແກນການຕີນ. ຖ້າຕ້ອງການແຮງຫຼາຍ ສາລະເຫຼວຈະມີຄວາມໜືດສູງ; ຖ້າຕ້ອງການແຮງນ້ອຍ ສາລະເຫຼວຈະມີຄວາມໜືດຕ່ຳ. ເຄື່ອງວັດແທກຄວາມໜືດບາງປະເພດຍັງມີຄຸນສົມບັດໃນການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນກັບສາລະເຫຼວເພື່ອກວດສອບວ່າຄວາມໜືດຂອງມັນປ່ຽນແປງໄປແນວໃດຕາມອຸນຫະພູມ. ນີ້ເປັນຄວາມສະດວກທີ່ດີ, ເນື່ອງຈາກສາລະເຫຼວສ່ວນຫຼາຍຈະມີການປະພຶດທີ່ແຕກຕ່າງກັນເມື່ອຮ້ອນ ຫຼື ເຢັນ. ຕົວຢ່າງເຊັ່ນ: ນ້ຳເຜິ້ງ (syrup) ຈະເທີໃສ່ໄດ້ງ່າຍຂື້ນເມື່ອມັນອຸ່ນ
ເກືອບບໍ່ມີໃຜໃນພວກເຮົາທີ່ເອົາຄວາມໜືດຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ເຮົາໃຊ້ປະຈຳວັນມາເປັນເລື່ອງທີ່ເຂົ້າໃຈຢູ່ແລ້ວ. ກະລຸນາພິຈາລະນານ້ຳຈີ່ໆ (ketchup) ສຳລັບເວລາໜຶ່ງ. ນ້ຳສັບ (vinegar) ຖ້າໝັກຫຼາຍເກີນໄປ ຈະໝັກເກີນໄປ ແລະ ຈະບໍ່ອອກຈາກຂວດ; ແຕ່ຖ້າມັນແຈ່ງເກີນໄປ, ບັນຫາທີ່ມັນກະຈາຍອອກມາເຖິງເຟີສ (fries) ຂອງທ່ານກໍຈະເກີດຂຶ້ນຕ່າງຫຼາຍ, ເຊິ່ງເປັນເລື່ອງທີ່ຕ່າງໄປຈາກການໄປຢ້ຽມຢາມຮ້ານ THOUGHT. ບໍລິສັດຕ່າງໆສາມາດປັບປຸງສູດຂອງພວກເຂົາໃຫ້ດີເລີດເພື່ອບັນລຸຄວາມໜືດກາງຂອງຜະລິດຕະພັນ, ເຊິ່ງຜະລິດຕະພັນຈະມີຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ດີຕໍ່ຜູ້ໃຊ້.
ເຄື່ອງວັດແທກຄວາມໜືດທີ່ຕັ້ງຢູ່ເທິງຕູ້ເຄື່ອງທີ່ຖືກປັບຕັ້ງໃຫ້ເໝາະສົມສຳລັບການຊ່ວຍເຫຼືອຈາກທີມງານຂາຍທີ່ຕັ້ງຢູ່ເທິງຕູ້ເຄື່ອງ
ການເລືອກເຄື່ອງວັດແທກຄວາມໜືດທີ່ຕັ້ງຢູ່ເທິງຕູ້ເຄື່ອງທີ່ເໝາະສົມ
ທ່ານຈຳເປັນຕ້ອງຮັບປະກັນວ່າທ່ານເລືອກປະເພດຂອງເສັ້ນທາງການໄຫຼແບບໄດນາມິກ (Dynamic flow line) ທີ່ຖືກຕ້ອງໃນການປ້ອງກັນການເຢັນແບບຕໍ່ເນື່ອງ. ກ່ອນອື່ນໝົດ, ຈົ່ງຄິດເຖິງວ່າທ່ານຈະທົດສອບຂອງເຫຼວປະເພດໃດ. ບາງຮຸ່ນເໝາະສຳລັບຂອງເຫຼວທີ່ໜາ, ໃນຂະນະທີ່ບາງຮຸ່ນເໝາະສຳລັບຂອງເຫຼວທີ່ແຈ່ງ. ຖ້າທ່ານຈະທົດສອບຂອງເຫຼວທີ່ມີປະເພດຕ່າງໆ, ທ່ານອາດຈະຕ້ອງເລືອກຮຸ່ນທີ່ສາມາດຈັດການຂອງເຫຼວທີ່ມີປະເພດຕ່າງໆໄດ້. ນອກຈາກນີ້, ມັນຍັງສຳຄັນຫຼາຍທີ່ຈະຈື່ໄວ້ວ່າທ່ານມີພື້ນທີ່ແລະຂະໜາດເທົ່າໃດທີ່ມີຢູ່. ບາງເຄື່ອງວັດແທກຄວາມໜືດ (viscometers) ມີຂະໜາດໃຫຍ່ຫຼາຍ ແລະຕ້ອງການພື້ນທີ່ຫຼາຍ, ໃນຂະນະທີ່ບາງຮຸ່ນມີຂະໜາດນ້ອຍພໍທີ່ຈະວາງໄວ້ເທິງຕູ້ເຂົ້າ (desk) ໄດ້. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ຈົ່ງຄິດເຖິງຄວາມຖີ່ທີ່ທ່ານຈະໃຊ້ມັນ. ຖ້າການທົດສອບຂອງເຫຼວເປັນສິ່ງທີ່ທ່ານເຮັດເປັນປະຈຳ, ດັ່ງນັ້ນຮຸ່ນທີ່ດີກວ່າ ແລະເຊື່ອຖືໄດ້ກວ່າອາດຈະຊ່ວຍປະຢັດເວລາ ແລະເງິນທຸນຂອງທ່ານໃນໄລຍະຍາວ. ອີກຢ່າງ, ຄຸນສົມບັດຕ່າງໆກໍບໍ່ຄວນຖືກລືມ! ບາງເຄື່ອງວັດແທກຄວາມໜືດທີ່ວາງເທິງຕູ້ເຂົ້າ (bench top viscometers) ມີໜ້າຈໍດິຈິຕອນທີ່ອ່ານງ່າຍຂຶ້ນ, ໃນຂະນະທີ່ບາງຮຸ່ນອາດຈະມາພ້ອມດ້ວຍຊອບແວທີ່ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານບັນທຶກການປ່ຽນແປງຕາມເວລາ.
ເຄື່ອງວັດແທກຄວາມໜືດທີ່ຕັ້ງຢູ່ເທິງເຄື່ອງຕັ້ງ (Benchtop viscometers) ແມ່ນອຸປະກອນທີ່ໃຊ້ວັດແທກຄວາມໜືດ ຫຼື ຄວາມບາງຂອງຂອງຫຼວງດ້ວຍການວັດແທກຄວາມຕ້ານທາງຕໍ່ການລື່ນໄຫຼຂອງມັນ. ມັນມີການນຳໃຊ້ໃນຫຼາຍອຸດສາຫະກຳ ເຊັ່ນ: ການຜະລິດອາຫານ, ຜະລິດຕະພັນເຄື່ອງສຳອາງ, ແລະ ເຄມີ. ແຕ່ວ່າ ມີຂໍ້ຜິດພາດທີ່ຄົນເຮົາມັກເຮັດເວລາໃຊ້ເຄື່ອງເຫຼົ່ານີ້. ໜຶ່ງໃນບັນຫາທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດແມ່ນການໃຊ້ປະລິມານຕົວຢ່າງທີ່ບໍ່ຖືກຕ້ອງ. ຖ້າປະລິມານຂອງຫຼວງດີ້ນນັ້ນນ້ອຍເກີນໄປ ຫຼື ຫຼາຍເກີນໄປ, ຜົນໄດ້ຮັບອາດຈະບໍ່ຖືກຕ້ອງ. ກະລຸນາກວດສອບຄູ່ມືທີ່ມາກັບເຄື່ອງວັດແທກຄວາມໜືດຂອງທ່ານເພື່ອຊອກຫາປະລິມານຂອງຫຼວງດີ້ນທີ່ທ່ານຄວນໃຊ້
ບັນຫາອີກອັນໜຶ່ງແມ່ນການລືມເຊັດລ້າງອຸປະກອນ. ຖ້າຍັງເຫຼືອຄາວຂອງຫຼວງດີ້ນຈາກການທົດສອບກ່ອນໆ ມັນອາດຈະປົນເຂົ້າກັບຕົວຢ່າງໃໝ່ ແລະ ເຮັດໃຫ້ຜົນໄດ້ຮັບປ່ຽນໄປ. ກະລຸນາຈື່ທີ່ຈະເຊັດລ້າງ auto viscometer ທັນທີຫຼັງຈາກແລະກ່ອນໃຊ້ທຸກຄັ້ງ. ອຸນຫະພູມຍັງມີຜົນຕໍ່ການວັດແທກອີກດ້ວຍ. ອຸນຫະພູມຂອງຂອງເຫຼວນັ້ນຮ້ອນຫຼືເຢັນປານໃດກໍສົ່ງຜົນຕໍ່ຄ່າທີ່ວັດໄດ້ ເນື່ອງຈາກຄວາມຮ້ອນສາມາດປ່ຽນຄວາມໝາຍຂອງຄຳວ່າ 'ຄວາມໝັ້ນຄົງ' (stiff). ສຳລັບເຫດຜົນນີ້ ເຄື່ອງວັດຄວາມໜືດ (viscometer) ຖືກອອກແບບມາເພື່ອໃຊ້ໃນສະພາບແວດລ້ອມທີ່ຄວບຄຸມອຸນຫະພູມໄດ້. ບາງຄັ້ງ ຜູ້ໃຊ້ບໍ່ຖືກຕ້ອງເວລາທີ່ພໍເທົ່າໃດທີ່ຈະໃຫ້ຄ່າທີ່ວັດໄດ້ເສຖຽນ. ຄວາມອົດທົນແມ່ນຄຸນລັກສະນະອັນດີ! ການລໍຖ້າພຽງບໍ່ກີ່ເຖິງສອງວິນາທີກໍອາດຈະເຮັດໃຫ້ຄ່າການວັດແທກແຕກຕ່າງກັນ.
ການປັບຄ່າຄວາມຖືກຕ້ອງຂອງເຄື່ອງວັດແທກຄວາມໜືດ (viscometer) ທີ່ຕັ້ງຢູ່ເທິງໂຕະນັ້ນເປັນສິ່ງທີ່ຈຳເປັນຢ່າງຍິ່ງ. ມັນຮັບປະກັນວ່າທ່ານຈະໄດ້ຮັບຄ່າທີ່ຖືກຕ້ອງເມື່ອທ່ານວັດແທກຂອງຫຼວງ. ການເກັບຮວບຮວມອຸປະກອນ: ສິ່ງທຳອັນດັບທຳອັນທຳອັນທຳອັນທຳອັນທຳອັນທຳອັນທຳອັນທຳອັນທຳອັນທຳອັນທຳອັນທຳອັນທຳອັນທຳອັນທຳອັນທຳອັນທຳອັນທຳອັນທຳອັນທຳອັນທຳອັນທຳອັນທຳອັນທຳອັນທຳອັນທຳອັນທຳອັນທຳອັນທຳອັນທຳອັນທຳອັນທຳອັນທຳອັນທຳອັນທຳອັນທຳອັນທຳອັນທຳອັນທຳອັນທຳອັນທຳອັນທຳອັນທຳອັນທຳອັນທຳອັນທຳອັນທຳອັນທຳອັນທຳອັນທຳອັນທຳອັນທຳອັນທຳອັນທຳອັນທຳອັນທຳອັນທຳອັນທຳອັນທຳອັນທຳອັນທຳອັນທຳອັນທຳອັນທຳອັນທຳອັນທຳອັນທຳອັນທຳອັນທຳອັນທຳອັນທຳອັນທຳອັນທຳອ...... ທ່ານຈະຕ້ອງການຂອງຫຼວງທີ່ມີຄວາມໜືດທີ່ທ່ານຮູ້ຈັກແລ້ວ. ເຊິ່ງຈະເຮັດໃຫ້ທ່ານຮູ້ວ່າຂອງຫຼວງນັ້ນໆແມ່ນໝັກ (ຫຼື ແຂງ) ຫຼື ບາງ (ຫຼື ອ່ອນ) ໃນສະພາບທີ່ສາມາດວັດແທກໄດ້ ແລະ ທ່ານເຊື່ອຖືຄ່າດັ່ງກ່າວ. ZONWON ແນະນຳໃຫ້ໃຊ້ຂອງຫຼວງມາດຕະຖານທີ່ກຳນົດໄວ້ໃນຄູ່ມືການໃຊ້ງານຂອງເຄື່ອງ viscometer ຂອງທ່ານ. ຫຼັງຈາກທີ່ທ່ານໄດ້ຮັບຂອງຫຼວງມາດຕະຖານແລ້ວ, ໃຫ້ເທໃສ່ນ້ຳມັນລົ້ນ (lubricant) ເຂົ້າໄປໃນຖ້ວຍ (cup) ຫຼື ແຕ່ງການຂອງ viscometer. ແລ້ວໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານໃຊ້ປະລິມານທີ່ຖືກຕ້ອງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເລີ່ມເຄື່ອງຂຶ້ນແລ້ວໃຫ້ມັນເຮັດວຽກຕໍ່ໄປ. ເຄື່ອງ viscometer ນີ້ຈະຖືກຕັ້ງຄ່າໃຫ້ເຮັດວຽກທີ່ຄວາມໄວ້ ແລະ ອຸນຫະພູມທີ່ເໝາະສົມກັບຂອງຫຼວງຂອງທ່ານ. ໃນບໍ່ເທົ່າໃດວິນາທີ, ເຄື່ອງຈະສ້າງຜົນໄດ້ຮັບການວັດແທກ. ເປີຽບທຽບຄ່າດັ່ງກ່າວກັບຄວາມໜືດຂອງຂອງຫຼວງມາດຕະຖານ. ຖ້າຕົວເລກທັງສອງຕົວເທົ່າກັນ, ເຄື່ອງ viscometer ຂອງທ່ານໄດ້ຖືກປັບຄ່າຢ່າງຖືກຕ້ອງ. ຖ້າບໍ່ເທົ່າກັນ, ທ່ານອາດຈະຕ້ອງປັບຕັ້ງຄ່າຕົວເລືອກຕ່າງໆໃນເຄື່ອງ ຫຼື ຕາມຄຳແນະນຳການປັບຄ່າໃໝ່. ສຳລັບ viscometer ບາງປະເພດ, ທ່ານສາມາດປ້ອນຕົວເລກທີ່ຖືກຕ້ອງເຂົ້າໄປໃນເຄື່ອງໄດ້, ເຊິ່ງເຄື່ອງເຫຼົ່ານີ້ຈະປັບຄ່າຕົວເອງ.