Ko te Ubbelohde viscometer he taputapu nui mō ētahi atu rāwhiti. Ka āwhina i ngā kaipūtaiao me ngā mātanga e mōhiotia ana te piko, te reka rānei o tētahi wai. Ko te karekare tēnei. He mea nui te karekare ki ētahi tūmomo ahumahi — kai, parurenga, hoki hinu, hei whakaingoa anake i ētahi toru. Ko tētahi wai e karekare ana, pērā i te mātau, e rere pai ana; ko ngā wai e iti ake ana te karekare pērā i te wai e rere ana ngāwari ake. Mā te Ubbelohde viscometer ka taea e koe te whiwhi i ngā panonitanga tika o ēnei īnjia, nā reira ka pai ake ngā hua. (Ngā kamupene pērā i ZONWON e hanga ana i te kounga taputapu whakamātau aunoa ki te whakarite kia tino tika ngā hua o ō whakamātautau.