Ko te tūru Ubbelohde he tūru kākāriki āhua rerehua e whakamāhinga ana i ngā whare pūtaiao. He āwhina i ngā kairangahau me ngā kairangahau kia whakamāhua ngā wai i te whāinga o te whāinga. Ko tēnei taputapu he mea matua mō ngā whakamātau i te kimihanga, i te parakiko rānei. Ina whakamāhua ngā tūru Ubbelohde, ka whakamāna ngā kaiwhakamātau i ō rātou whakamātau. Ko ZONWON te kaiwhakamāhi i ngā tūru Ubbelohde o te hāngai pai, ā, nui ngā whare pūtaiao e whiriwhiri ana i tēnei. Ko te āhua o tēnei tūru he whakamāhua i ngā whakamāhua, ā, he mea matua tēnei i ngā mahi pūtaiao. Mā ngā taputapu pai, ka whakamāhua ngā whakamātau i te hāngai, i te whāinga hoki, nā reira ka hāngai ake ngā whakamātau, ngā whakamātautau hoki i te pūtaiao.
He nui ngā whāinga o te whakamāhua i te tūru Ubbelohde. Tuatahi, he āwhina i te whakamāhua i ngā wai i te whāinga o te whāinga. Ko tēnei he mea matua ina whakamixia ngā kēmikamā. He tauira, mēnā he hāpai hou te hanga, me mātau te tau o ngā ingoa katoa. Mā te tūru Ubbelohde, ka whakamāhua i te whāinga o te whāinga. Ko tēnei he whakamāmā i ngā hapa e hāngai ana i ngā whakamāhua hē. Ko te Ubbelohde viscometer te whakamahinga o te āhua o te tūpuhi kia whakamāmā i ngā hapa. He iti ngā whāriki o te tūpuhi, nō reira ka rere ake te wai ki tēnei teitei. Ko tēnei te āhua o te whakamātautau i te tūpuhi. Ko te āhua o te kōhao kia rere ake te wai i te rere o te wai i te kōhao — inā he rere ake te wai i te kōhao i te rere o te wai i te kōhao. Ko te āhua anō o tēnei. Ko tēnei anō te tauira o te tūpuhi Ubbelohde e māmā ai te pānui. Ko ngā tohu i te tūpuhi he māmā kia kitea, nō reira ka taea e ngā kairangahau te kite i te wāhi e tū ai te wai. He whakamārama tēnei i ngā whakamātautau, ā, he pūmau tonu i ngā wā e hiahiatia ana te wā. He tauira, mēnā he roa te wā e hiahiatia ana hei whakamātautau, ko te mātauranga i te rōrahi tūturu he mea matua. I tēnei anō, ko te tūpuhi Ubbelohde i hanga mai i te kākāriki kaha, nō reira e whai kaha ana i ngā wai rerekē kāore he ngāwari ki te tāwhai. Ko tēnei he whakamārama haumaru i te whare pūtaiao. I tōtahi, ko te whakamātautau i te tūpuhi Ubbelohde e whakamārama ana i ngā putanga pai ake i ngā whakamātautau me ngā rangahau.