Moy viskozimetri — suyuqlikning qanchalik g'ustav yoki siqilganligini aniqlash uchun mo'ljallangan asbobdir. Bu ko'plab sohalarda, ayniqsa sanoat ishlab chiqarishda juda muhim. Masalan, moylar mashinalar va dvigatellarda to'g'ri ishlashi uchun mos viskozitetga ega bo'lishlari kerak. Agar moy juda g'ustav bo'lsa, u yaxshi harakatlanmaydi; agar juda siqilgan bo'lsa, u kerakli detallarga tekis qoplamaslik xavfi bor. Moy Viskozimetr kompaniyalarga mahsulotlarining xavfsiz va samarali ekanligini ta'minlashda yordam beradi.