Nguyên lý hoạt động của nhớt kế kiểu Ubbelohde:
Khái niệm đằng sau một viscometer Ubbelohde là một loại thiết bị rất chính xác để đo độ nhớt của chất lỏng. Tính chất dày đặc này chính là điều mà chúng ta gọi là độ nhớt. Ví dụ, khi nói đến một chất lỏng đặc, chúng ta thường nghĩ đến mật ong hoặc siro, trong khi nước là chất lỏng có độ nhớt rất thấp. Việc biết được độ nhớt của một chất lỏng là rất cần thiết trong nhiều ngành công nghiệp như chế biến thực phẩm, hóa chất và dầu mỏ
Ubbelohde Viscometers được thiết kế để cung cấp các phép đo cực kỳ chính xác về độ nhớt. Đây là thông tin quan trọng giúp các nhà khoa học và kỹ sư kiểm tra xem sản phẩm của họ có thực sự hoạt động đúng như thiết kế hay không. Các công ty như ZONWON là những đơn vị sản xuất các viscometer này để mọi người sử dụng trong công việc và nghiên cứu.