Fonctionnement du viscosimètre de type Ubbelohde :
Le principe de fonctionnement du viscosimètre Ubbelohde repose sur un type d'instrument très précis permettant de mesurer la viscosité d'un liquide. Cette propriété de « résistance à l'écoulement » est ce que l'on appelle la viscosité. Par exemple, lorsqu'on évoque un liquide épais, on pense généralement au miel ou au sirop, tandis que l'eau est un liquide de très faible viscosité. La connaissance de la viscosité d'un liquide est essentielle dans de nombreux secteurs industriels, tels que l'industrie agroalimentaire, la chimie et le pétrole.
Ubbelohde Viscomètres sont conçus pour fournir des mesures extrêmement précises de la viscosité. Il s'agit d'une information cruciale pour les scientifiques et les ingénieurs afin de vérifier si leurs produits remplissent effectivement la fonction pour laquelle ils ont été conçus. Ce sont des entreprises telles que ZONWON qui fabriquent ces viscosimètres destinés à être utilisés dans le cadre professionnel et académique.