Ubbelohde tipi viskozimetrenin çalışma prensibi:
Ubbelohde viskozimetre'nin arkasındaki kavram, bir sıvının viskozitesini ölçmek için çok hassas bir cihaz türüdür. Kalınlık özelliği olarak bildiğimiz şey viskozitedir. Örneğin, kalın bir sıvıdan bahsederken genellikle bal veya şurubu düşünürüz, buna karşılık su çok düşük viskoziteye sahip bir sıvıdır. Bir sıvının viskozitesini bilmek gıda işleme, kimya ve petrol gibi birçok sektörde hayati öneme sahiptir.
Ubbelohde Viskometreler viskozitenin son derece hassas ölçümlerini yapmak üzere tasarlanmıştır. Bu bilgi, ürünlerinin tasarlandığı işi gerçekten yerine getirip getirmediğini kontrol edebilmek için bilim insanları ve mühendisler açısından büyük önem taşır. ZONWON gibi şirketler bu viskozimetreleri insanların işlerinde ve çalışmalarında kullanmaları için üretir.