En viskositetsmåler er en spesiell enhet som brukes til å teste væskens tykkelse (eller tynnhet). Denne tykkelsen kalles viskositet. Ta honning som eksempel: den er mer viskøs enn vann, som renner svært raskt. Viskositetsmålere har som mål å finne metoder for å hjelpe mennesker med å forstå hvordan væsker oppfører seg under ulike forhold. For eksempel kan en fabrikk måtte finne ut hvor tykk malingen er før den påføres. Er den for tykk, vil malingen ikke spre seg jevnt; er den for tynn, vil den ikke feste seg ordentlig. Selskaper som ZONWON produserer fremragende Viskosimeter som er vesentlige i ulike industrier.