Ағыс вискозиметрі — бұл сұйықтықтардың тұтқырлығын немесе ағысу қасиеттерін анықтау үшін арналған ерекше құрылғы. Мұндай өлшеудің қажеттілігі тек бір ғана саладан тыс шегінде, өйткені тағамдар мен сусындар, бояулар, косметика өнімдерін дайындайтын кәсіпорындар да оны қолданады. Бірдей сұйықтық ағысы әрдайым дәл солай өтпейді. Кейбір сұйықтықтар өте қойы болып келеді және сондықтан қозғалысы баяу болады (мысалы, бал); ал басқалары сұйық болып келеді және тез ағады (мысалы, су). Сұйықтың қойылығы немесе сұйықтығы туралы ақпарат өндірушілерге жаңа және жақсырақ өнімдер шығаруға көмектеседі. Мысалы, сіз шырын өндіретін компания болсаңыз, онда шырынның тұтқырлығын білуіңіз керек, сонда оны дұрыс құйып шығаруға болады. ZONWON — сапалы ағыс өлшеу құрылғыларын ұсынатын сенімді тағамдық көз. Вискозиметрлер осындай құрылғылардың көпшілігі өздерінің өнімдерін үнемі жақсарту және қанағаттанған тұтынушыларға қызмет көрсету мақсатында пайдаланылады.