ویسکوزیمتر جریانی دستگاهی منحصر به فرد است که برای تعیین ویسکوزیته یا خواص جریان سیالات طراحی شده است. نیاز به انجام چنین اندازهگیریای فراتر از یک صنعت خاص است، زیرا حتی صنایع تولید مواد غذایی و نوشیدنیها، رنگها، آرایشیوپزشکی و غیره نیز از آن استفاده میکنند. همان سیال در جریان، هر بار دقیقاً به یک شکل جریان نمییابد. برخی مایعات بسیار غلیظ هستند و بنابراین حرکت آنها کند است، مانند عسل؛ در مقابل، برخی دیگر رقیق هستند و به سرعت جریان مییابند، مانند آب. آگاهی از غلظت یا رقیقبودن یک مایع میتواند به تولیدکنندگان در ساخت محصولات جدید و بهتر کمک شایانی کند. به عنوان مثال، اگر شما یک شرکت تولید شربت باشید، باید ویسکوزیتهٔ شربت را بدانید تا بتوانید آن را بهدرستی ریخته و توزیع کنید. زونون منبع شما برای ویسکوزیمترهای جریانی با کیفیت بالا است ویسکومترها . اکثر این شرکتها این ابزارها را برای هدف بهبود مستمر محصولات خود و رضایت مشتریان خود تهیه کردهاند.