विस्कोमीटर एक सुविधाजनक उपकरण है जो हमें विभिन्न प्रकार के द्रवों की प्रवाहशीलता (फ्लो) की मात्रा ज्ञात करने में सक्षम बनाता है। कुछ द्रव, जैसे पानी, आसानी से प्रवाहित होते हैं और इन्हें न्यूटनियन द्रव कहा जाता है। लेकिन अन्य द्रव, जैसे केचप या पेंट, ऐसा नहीं करते हैं। इन प्रकार के द्रवों को गैर-न्यूटनियन कहा जाता है। ये द्रव आपके द्वारा उन्हें कितनी तेज़ी से हिलाने या धकेलने पर अधिक या कम श्यान (विस्कस) हो सकते हैं। इसीलिए इन प्रकार के द्रवों को मापने के लिए सही विस्कोमीटर चुनना अत्यंत महत्वपूर्ण है। ज़ॉनवॉन गैर-न्यूटनियन द्रवों के लिए उत्कृष्ट विस्कोमीटर प्रदान करता है। ऐसे उपकरण, जो उद्योगों को अपने उत्पादों के प्रभावी उत्पादन और परीक्षण की अनुमति देते हैं, ताकि वे उन मानकों के अनुसार कार्य कर सकें जिन पर उनका काम करना चाहिए।