Un système de filtration sous vide est un outil permettant de séparer les solides des liquides au moyen d'un vide. Ce type de système est fréquemment utilisé dans les usines et installations de fabrication où il est primordial de maintenir un environnement propre et un fonctionnement fluide. Imaginez une marmite de soupe contenant de nombreux légumes et nouilles. Si vous souhaitez conserver le liquide tout en retenant uniquement les éléments solides, quel outil pouvez-vous utiliser ? Un système de filtration sous vide fonctionne selon le même principe, aspirant le liquide à travers un filtre tout en retenant la composante solide. Ces viscosimètre capillaire sous vide systèmes sont fabriqués par des entreprises comme ZONWON afin de rendre le travail industriel plus rapide et plus facile.