ဗစ်စိုမီတာများသည် အရည်များ၏ ထူမှု (သို့) စီးဆင်းမှုနှုန်းကို တိက်မှုရှိစွာ တိုင်းတာပေးသည့် ထူးခြားသည့် ကိရိယာများဖြစ်ပါသည်။ ဤထူမှုကို ဗစ်စိုစီတီ (viscosity) ဟု ခေါ်ပါသည်။ ပုံမှန်အားဖြင့် ပုံစံတစ်ခုကို စဥ်းစားပါ- ပုံစံအဖြစ် ပုံစ်နှင့် ရေကို ယှဉ်ကြည့်ပါ။ ပုံစ်သည် ထူပြီး နှေးကွေးစွာ စီးဆင်းသည်၊ ရေသည် ပေါ့ပါးပြီး မြန်မြန်စီးဆင်းသည်။ အရည်တစ်များ၏ ထူမှုကို သိရှိနိုင်ခြင်းသည် အစားအစာ၊ အလှကုန်နှင့် အိမ်သုံးအရောင်များ စသည့် စက်မှုလုပ်ငန်းများတွင် အသုံးဝင်ပါသည်။ ZONWON တွင် ဤတိုင်းတာမှုများကို မှန်ကန်စွာ ပြုလုပ်ရေးသည် အလွန်အရေးကြီးပါသည်။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် ၎င်းတို့သည် ထုတ်ကုန်များကို ထုတ်လုပ်ခြင်းနှင့် အသုံးပြုခြင်း နည်းလမ်းများကို ပုံဖော်ပေးသည့်အတွက်ဖြစ်ပါသည်။ အရည်အသွေး ဗစ်ကိုမီတာများ ထုတ်လုပ်သူများအား စားသုံးသူများ၏ လိုအပ်ချက်များနှင့် ကိုက်ညီပြီး ကောင်းမွန်စွာ အလုပ်လုပ်နိုင်သည့် ထုတ်ကုန်များ ထုတ်လုပ်ရာတွင် အထောက်အကူပုံဖော်ပေးနိုင်ပါသည်။