תנורי מחבת חשמליים שימושיים למספר תכונות חשובות. מאפיין חשוב אחד הוא הטמפרטורות הגבוהות שלהם. הם יכולים להגיע לטמפרטורות גבוהות מספיק כדי להפוך מתכות לנוזל, מה שמאוד שימושי במגוון תעשיות. דבר נוסף טוב בנוגע ל- תנור שיזוף הוא בקרת הטמפרטורה. המשתמשים יכולים לקבוע את הטמפרטורה המדויקת שברצונם, והתנור יישאר קבוע בהגדרה זו. זה טוב לניסויים או תהליכים שבהם נדרשים תוצאות מדויקות.