أجهزة قياس اللزوجة هي وسيلة لقياس تدفق السوائل. وهي تُخبرنا ما إذا كانت السائلة كثيفة أم رقيقة. وتذكّر نصيحة مفيدة مفادها أن السوائل المختلفة تتدفق بمعدلات مختلفة. فعلى سبيل المثال، في الفنون culinaires (الطهي)، إذا كانت الصلصة الخاصة بك كثيفة جدًّا، فسيكون من الصعب على الصلصة أن تغطي المعكرونة بالتساوي. ومن ناحية أخرى، فإن الرسم باستخدام طلاء رقيق قد لا يُنتج سطحًا أملسًا. ولذلك وُجد جهاز قياس اللزوجة من شركة ZONWON. وهو يساعدنا على تحديد القوام المناسب للسائل المعني. ويستخدم هذا الجهاز تقنيات مختلفة لقياس اللزوجة؛ فبعض الأجهزة مزوَّدة بمغازل دوَّارة، وبعضها الآخر يستخدم كريات تُترك لتتساقط بحرية. ويعتمد اختيار الطريقة المستخدمة على نوع السائل المراد اختباره.
هذه عملية روتينية لمراقبة الجودة. فلن يرغب أحدٌ في أن تكون منتجاته غير آمنة أو غير قادرة على الأداء كما ينبغي. أما الشركات العائلية فتواجه صعوبةً في تحديد أشخاصٍ مستعدين للاستماع ثم الشرح باستخدام أداة مثل جهاز ZONWON. ميكرومتر آلي . هذه وفورات يمكنهم استخدامها لإصلاح المشكلات قبل وصول المنتج إلى العملاء. والمنتج الذي يتدفق بسلاسة يكون أكثر راحةً وأسهل في الاستخدام.